UN RESTAURANT POUR L’INTEGRATION DANS LE MONDE DU TRAVAIL DES PERSONNES HANDICAPEES
Vendredi dernier, Daniel SPAGNOU, Député Maire de Sisteron, en présence du Secrétaire général de la Préfecture des Alpes de Haute Provence, François-Xavier LAUCH, de Jean-Louis BIANCO, Président du Conseil Général, de Serge GLOAGUEN, Maire de Digne, assistait à l’inauguration du nouveau restaurant « L’ENTRACTE » de l’ESAT Paul Martin de Digne les Bains.
L’ESAT Paul Martin qui est une structure qui existe depuis 1975, a vocation de permettre à des travailleurs handicapés de pouvoir travailler au sein même de la structure. L’ESAT dispose d’une blanchisserie industrielle, d’équipes de travailleurs
pour les espaces verts, mais aussi de service à la personne, et maintenant d’un restaurant situé Z.A les Arches, 4 rue de l’Artisanat à Digne.
Ce restaurant ouvert le midi propose 4 formules au choix, dans une ambiance chaleureuse et constitue une réponse à l’intégration dans le monde du travail des personnes handicapées.