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  • JANY GLEIZE OU LA PASSION DE LA CUISINE

    Jany GLEIZE

    Samedi 28 mai, Monsieur Daniel SPANGOU, maire de Sisteron recevait Monsieur Jany GLEIZE et sa fille pour une séance de dédicaces, dans les salons de l’Hôtel de Ville.

    Le chef étoilé du restaurant « La Bonne Etape » à Château-Arnoux, a en effet réuni dans un très beau livre agrémenté de photographies, une cinquantaine de recettes aux accents de la Provence.

    A travers ce livre, Jany GLEIZE partage avec le lecteur son amour des produits de notre terroir provençal qu’il travaille avec passion et respect pour en exprimer toute la saveur et tous les parfums.

    « La Bonne Etape », c’est son titre, est disponible depuis le 7 mars 2016 en librairie, au prix de 35 €.

     

     

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