L’AGNEAU DE SISTERON A PARIS
Madame GERVIS, petite-fille de Monsieur Paul REYNAUD, ancien Président du Conseil, nous a fait parvenir cette photo où elle présente, avec son boucher à Paris 7ème, un gigot d’agneau de Sisteron.
Il faut savoir que ledit boucher – Monsieur Roger YVON, Boucherie de Varenne – fournit l’Elysée et que c’est lui qui avait visité notre abattoir municipal avant la visite de Sa Majesté Elisabeth II, Reine d’Angleterre, qui avait souhaité manger de l’Agneau de Sisteron lors du dîner d’Etat en juin 2014.
ci-contre le plat servi