Léonie et Samuel LESASSIER sont les nouveaux propriétaires du célèbre restaurant grill « Le Brasero », rue Deleuze à Sisteron ! Le couple originaire de Martigues succède donc à Ludovic ROLLAND et Sébastien ALIOTTI qui étaient tous deux à la tête de l’établissement depuis 2006. « La braserade », l’identité reconnue du Brasero, est conservée mais Léonie et Samuel (2e et 3e en partant de la droite sur la photo) ont souhaité y ajouter une de leurs spécialités : Les pâtes fraîches maison fabriquées sur place. Un savoir-faire acquis par Samuel auprès d’un Maître italien il y a quelques années. Des pâtes à déguster sur place ou à emporter, autre nouveauté proposée par ce sympathique couple à qui je suis allé souhaiter la bienvenue et une pleine réussite à l’occasion de l’inauguration à laquelle étaient notamment conviés parmi les invités le personnel et les anciens propriétaires qui ont choisi de se tourner vers d’autres horizons professionnels.

Jusqu’à la fin février Le Brasero est ouvert 7j/7 et sera fermé le Mardi à compter du mois de mars.

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Tandis que se prépare la sortie du nouvel agenda culturel pour la saison 2023, le service Culture et Patrimoine de #sisteron vous propose un retour en images sur sa programmation 2022. Un grand bravo à toute l’équipe et à Léa PAYAN, conseillère municipale déléguée à la Culture, pour la qualité et la diversité des nombreux évènements organisés tout au long de cette année 2022 !

Voici le lien Youtube pour visionner cette rétrospective 2022 : https://youtu.be/H65HnNs7RSk

J’ai présenté ce matin le guide pour la transition écologique des entreprises, fruit du travail de la communauté de communes Sisteronais-Buëch (CCSB). Elaboré dans le cadre du plan d’action du Schéma de Développement Economique de la CCSB pour « Encourager l’innovation et accompagner l’économie de la transition », ce guide recense de nombreuses informations et dispositifs à destination des chefs d’entreprises : conseils, diagnostics, aides financières, labels, etc. dans divers domaines : énergies, déchets, mobilité, responsabilité sociétale…

Au regard de la situation que nous connaissons en termes d’approvisionnement et de dépenses énergétiques, mais aussi des exigences nécessaires auxquelles sont soumises les entreprises en matière de développement durable, cet outil tombe à point nommé.

Je remercie Marc DUPRAT, vice-président de la CCSB chargé de l’Économie ; Florent MARTIN, vice-président chargé de l’Environnement ; Nicolas LAUGIER, président de la SEM ainsi qu’Amélie AUFFRET, Matthieu AUCOMTE et Pierre Antoine MANGIN, chargés de mission, pour leur implication dans l’élaboration de ce guide.

Le guide est disponible en ligne sur le site de la CCSB et sera actualisé régulièrement : https://www.sisteronais-buech.fr/…/guide-de-la…/ . Des exemplaires papiers sont également à disposition des entreprises qui en font la demande.

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