En tant que maire et président de la Communauté de communes Sisteronais-Buëch, j’étais aux côtés hier soir de Cécilia LOUVION, adjointe aux affaires scolaires ; Léa PAYAN, conseillère municipale déléguée à la Culture et Madame ELLENA, institutrice, pour le vernissage de l’exposition des dessins contre le gaspillage alimentaire (visible jusqu’au 30 juin dans la hall haut de la Mairie), réalisés par les classes de l’école du Thor ainsi que la remise du label « commerçant engagé contre le gaspillage alimentaire » pour 4 restaurateurs sisteronais.

Chaque année, en France, 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées, soit l’équivalent de 150 kg/habitant/an.  Face à ces chiffres alarmants, la Communauté de Communes du Sisteronais-Buëch (CCSB) s’est activement engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire à tous les niveaux de la chaîne alimentaire.

Ainsi, dans le cadre du programme « Gaspi, c’est fini ! », elle accompagne tous les acteurs, du producteur au consommateur, avec l’aide de l’association France Nature Environnement 04.

Le label « commerçant engagé contre le gaspillage alimentaire » pour 4 restaurants

Quatre établisssements de restauration avaient participé il y a plus d’un mois, sur la base du volontariat, à une formation d’une demi-journée sur le gaspillage alimentaire. Le Romarin, Le Wengé, Le Canap’ et le Pizzaiolo s’étaient ainsi retrouvés en compagnie du formateur Carol Attailia (Zestformation) pour comprendre ce que deviennent nos déchets, identifier ce qui génère du gaspillage en restauration commerciale et recenser des solutions adaptées à leur fonctionnement et leurs contraintes. Tous avaient ainsi pris des engagements pour diminuer leurs pertes alimentaires au sein de leur restaurant, comme par exemple la gestion du pain, de l’eau, des livraisons, des quantités dans l’assiette… Ils ont également réalisé une pesée sur une semaine de leurs déchets alimentaires, ce qui a permis de quantifier les pertes, mais servira également à dimensionner un futur composteur partagé à Sisteron !

Au vu de leur engagement, les quatre restaurateurs se sont vus décerner par Daniel SPAGNOU un label « commerçant engagé contre le gaspillage alimentaire » afin de souligner leur démarche positive. Cette reconnaissance leur permettra aussi de communiquer avec la clientèle sur ce sujet capital.

En restauration collective : les actions anti-gaspi au Tivoli ont porté leurs fruits !

L’équipe du programme « Gaspi, c’est fini ! » a également accompagné les cantines scolaires dans une démarche anti-gaspi. A la cuisine centrale du Tivoli qui livre les cantines des Plantiers et des maternelles de Sisteron, une première pesée avait eu lieu en 2019, permettant d’identifier les quantités et les causes du gaspillage alimentaire. Un plan d’action comprenant une meilleure liaison entre la cuisine centrale et les cantines satellites, une adaptation des quantités, mais également à la sensibilisation des élèves avait été mis en œuvre.

Les élèves des classes de CP, CE1 et CE2 de l’école primaire E. Delaplane au quartier du Thor ont ainsi bénéficié en 2022 d’interventions scolaires au cours desquelles ils se sont mis dans la peau d’enquêteurs pour trouver le responsable du gaspillage alimentaire à la cantine. Pour finalement comprendre que nous avons tous un rôle à jouer pour éviter que des aliments ne finissent à la poubelle ! Ils ont ensuite réalisé des œuvres pour exprimer leur ressenti vis-à-vis du gaspillage alimentaire. Ces œuvres ont été présentées hier à la mairie et seront visibles jusqu’au 30 juin dans le hall haut.

Toutes ces actions ont porté leurs fruits puisqu’en 2022 la pesée du gaspillage au Tivoli et dans ses cantines satellites a montré que sur une année, 1600 kg de nourriture ont été jetés en moins ! De très bons résultats obtenus grâce au travail des différentes équipes de cuisine, de service et d’accompagnement des enfants.

C’est une très belle et touchante exposition qui a lieu dans le hall-bas de la mairie de Sisteron, conçue par SOS Méditerranée, jusqu’au 24 juin.

Elle porte un regard humain sur le drame qui se joue en Méditerranée centrale, à travers l’œil de photographes et par les témoignages de rescapés et de marins-sauveteurs recueillis à bord. Elle invite à prendre conscience de la nécessité vitale de mettre en place un dispositif de recherche et sauvetage adéquat en mer Méditerranée. 14 panneaux, présentent les trois missions de SOS Méditerranée à savoir, sauver, protéger et témoigner.

En 7 ans, 35630 vies ont été sauvées, dont 534 enfants de moins de 5 ans avec 6 bébés nés à bord du navire qu’affrète SOS Méditerranée, l’Ocean Viking depuis 2019. Construit en 1986, l’Ocean Viking a été initialement conçu comme navire d’assistance en mer du Nord pour l’industrie pétrolière et gazière. Il mesure 69,3 mètres de long pour une largeur totale de 15,5 mètres et est inscrit au registre de l’État du pavillon de la Norvège.

L’association européenne est présente en France, en Italie et en Suisse. www.sosmediterranee.fr

Mercredi 22 juin, Daniel SPAGNOU, Maire de Sisteron assistait en présence du Général Bernard NICOLAS, président national de l’Association Nationale des Membres de la Légion d’Honneur Décorés au Péril de Leur Vie (ANMLH DPLV), Claude GROS, président bi-départemental 04/05 de la section « Alpes de Provence », du Colonel Eric BRUNAUD, président de la Légion d’honneur, d’Alain LOGETTE, président adjoint, Virginie BRESSET, directrice adjointe de l’Office des Anciens Combattants et victimes de guerre (ONAC), Hervé GOURIO, président de l’association de soutien à l’Armée Française, Daniel DUBOUCHET, porte-drapeau et des membres de l’association à l’Assemblée général de l’Association de la Légion d’Honneur, salle du Conseil municipal.

La Légion d’Honneur fête cette année ses 220 ans, elle est née de l’initiative de Napoléon BONAPARTE, dans un souci de reconnaître les mérites de ceux qui donnent de manière exemplaire à la Patrie. La Légion d’honneur Décorés au Péril de Leur Vie (DPLV), a été créée en 1927 et nécessite une citation pour en être titulaire, ce qui est très rare.

Concourir au prestige de l’Ordre, sauvegarder les principes résumés par la devise de l’Ordre « Honneur et Patrie », apporter aide et assistance à ceux de ses membres qui viendraient à se trouver dans la détresse physique ou morale, participer au devoir de mémoire envers les jeunes générations.

« Je me réjouis que la société d’entraide des membres de la Légion d’Honneur des Alpes-de-Haute-Provence et des Hautes-Alpes ait choisi Sisteron, pour se réunir. Comme je le dis souvent, notre pays peut s’enorgueillir de compter des hommes et des femmes qui ont fait l’objet d’une citation, car ce n’est pas commun. En vous aujourd’hui, nous saluons non seulement des héros de faits d’armes, mais des hommes et des femmes libres et courageux et c’est votre cas. Vous devez en être fiers.», rappelait Daniel SPAGNOU, maire de Sisteron.

La délégation se rendait au monument aux morts pour y déposer la traditionnelle gerbe du souvenir, en présence notamment de Corinne BORD, Sous-préfète de Castellane, des représentants de la police municipale et des sapeurs-pompiers. Monsieur le maire de Sisteron recevait ensuite les légionnaires à lever le verre de l’amitié.

Beaucoup de monde et de la musique pour tous les goûts, le tout accompagné par une météo des plus clémentes tout au long de la soirée ! Un cocktail réussi pour le 40e anniversaire de la Fête de la Musique à Sisteron ! Merci à tous les musiciens, au public et aux services de la ville mobilisés pour l’organisation de cet évènement.

Mardi 21 juin, Cécilia LOUVION, adjointe déléguée aux affaires scolaires, en présence de Ludivine PIERONI, professeure des écoles et Françoise MINETTO, infirmière scolaire, étaient réunies au restaurant scolaire de l’école élémentaire Pierre Magnan des Plantiers, pour un petit-déjeuner pédagogique.

Une action à l’initiative des enseignants avec la participation financière de la Mairie de Sisteron qui aura permis de sensibiliser les enfants et expliquer les différents groupes d’aliments nécessaires à notre santé, pour un petit-déjeuner équilibré, avec du pain, des fruits secs, beurre, confiture, yaourt et jus de fruit.

C’est au bureau de vote de l’hôtel de Ville de #sisteron que je viens d’accomplir mon devoir républicain pour ce second tour des élections législatives 2022.